こんにちは!フウスルです!
この度素敵なご縁があり、
山梨県甲府市にある『タケイコーヒー』にて
フウスルのお菓子を販売していただくことになりました☺︎!
本当に嬉しいです!!
ちょっとアツい話になってしまうのですが、
そもそもフウスルという店名は
ドイツで見た、老若男女問わず平日の昼間からカフェでコーヒーを飲んでフゥ。としている光景があまりに日本と違っていて衝撃的で、
この『フゥ。とする文化を日本でも広めたい!』という思いから『フウスル』という店名にしました。
仕事の途中でも、家事の途中でも、
いったん手を止めて
美味しいコーヒーと美味しいスイーツでひと息つく時間をみんなで作ってみんなで許しあえば
もっと世の中がハッピーになるんじゃないかと本気で思っていて、、
なので今回
コーヒー店で販売していただけることが私のお菓子への思いとピッタリで!
なのでとっても嬉しいです(嬉涙)
タケイコーヒー店はなんと70年続く老舗のコーヒー屋さんで、
たくさんの種類のコーヒー豆を浅煎りから深煎りまでお好みで買うことができます!
先日、3種類のコーヒー粉をお任せで送っていただいたんですが、
全部味が違っていてどれも美味しくて、コーヒー沼に一気にハマりました(笑)
深煎りのずっしりとしたコーヒーは、甘みの強いお菓子にピッタリで、
浅煎りのコーヒーは酸味が強くスッキリとしているので、
チーズケーキやレモンのお菓子などの柑橘系のお菓子に合うなぁと思いました!☺︎
今まで柑橘系のお菓子や酸味のあるチーズケーキのようなお菓子には紅茶一択だと思っていたんですが、
今回初めて浅煎りのコーヒーを飲んで、合わせる飲み物の選択肢がグッと広がりました!
コーヒーだけでなく、紅茶やハーブティーも販売されているそうです☺︎
インスタグラムでも紹介してくださいました☺︎
http://takeicoffee.official.ec
☝︎HPはこちらです♪
美味しいコーヒーとお菓子でひと息ついていただけたら嬉しいです♪
最後までご覧いただきありがとうございました!
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