【ギフト紹介】お年賀ギフト

こんにちは！フウスルです！

年末ですね☺︎皆さんはどのようにお過ごしですか？

年始のご挨拶に、という用途でご予約いただいたお年賀ギフトは

おせち料理をイメージして作らせていただきました！

おせち料理に込められた一つ一つの意味をお菓子にも込めて🤲

鯛の形のリーフパイ

伊達巻をイメージしたゴマのサブレ

栗きんとんの形に似せたレモンケーキ

黒豆に見立てて大納言を入れた抹茶マドレーヌ

紅白のかまぼこをイメージした2種類のホロホロクッキー

です☺︎

毎年当たり前のように食べていたおせちがとても意味のあるものと知り

食文化の奥深さや日本人の繊細さを改めて感じました。

パッケージやレシピを考えるのがとても楽しかったです。

ありがとうございました！

そしてフウスルがオープンし3ヶ月が経ちました。

まだインフラも整わず見切り発車になってしまったにも関わらず

ご注文してくださったり、おいしかったよ！とわざわざ連絡をくださったり😭

温かい皆様に支えられとても幸せを感じる2020年の後半となりました。

来年もひたすら美味しさを追求し、インフラを整え、

皆様がふぅ。とひと息つけるお菓子を作っていこうと思いますので

どうぞよろしくお願いいたします！

今年は本当にありがとうございました。

皆様にとって来年がより良い一年になりますように、心から願っています。

最後までお読みいただきありがとうございました☺︎

良いお年を☆☆☆